Merluza Assada na Airfryer: descubra o segredo para um prato sequinho e irresistível
A merluza frita na Airfryer promete uma experiência única no paladar, com preparo rápido e resultado incrível, veja como fazer!
AD
Merluza assada na airfryer
A merluza é um peixe delicioso e versátil, muito apreciado por sua carne branca e suave. Quando preparada na Airfryer, a merluza ganha uma textura sequinha e sabor intensificado, tornando-se uma opção excelente para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A seguir, apresentamos uma receita simples e rápida de merluza assada na airfryer que vai transformar o seu modo de preparar peixe, garantindo um prato saudável e extremamente saboroso.
AD
Ingredientes da merluza assada na airfryer
Sal a gosto;
Dois filés de merluza (ou peixe de sua preferência);
Suco de meio limão pequeno;
Um dente de alho amassado;
Vinagrete desidratada (tempero);
Azeite a gosto;
Sazon sabor legumes.
AD
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela, combine o suco de limão, o alho amassado, o sal, o sazon, a vinagrete desidratada e o azeite. É importante misturar bem para que todos os sabores se fundam.
Em seguida, ajuste o sal conforme sua preferência e acrescente os filés de peixe na mistura. Deixe-os marinar por aproximadamente 15 minutos, para que absorvam bem o tempero.
Por fim, prepare a Airfryer forrando-a com papel alumínio e pré-aqueça por 10 minutos a 180 graus. Este passo é crucial para garantir que o peixe cozinhe de maneira uniforme.
Então, coloque os filés temperados no cesto da Airfryer e programe para assar por 10 minutos. Este tempo é suficiente para que fiquem dourados e crocantes por fora, mantendo a suculência por dentro.
Sirva imediatamente enquanto ainda estão quentes, aproveitando a crocância e o sabor acentuado do peixe.
Informações Adicionais:
A merluza frita na Airfryer é uma excelente opção para um jantar leve e saudável. Acompanha bem com saladas verdes ou legumes cozidos.
Caso prefira um sabor mais acentuado, você pode adicionar ervas frescas ao tempero, como coentro ou salsa, que complementam perfeitamente o sabor do peixe.
Lembre-se de virar os filés na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
Com esta receita, você tem tudo para surpreender na cozinha, oferecendo um prato que é ao mesmo tempo saudável, delicioso e muito prático de preparar. Experimente e veja como é fácil ter uma refeição de qualidade sem complicação.