Molho de alho com requeijão, faça assim para servir no churrasco
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Gente, esse molho de alho com requeijão é simplesmente maravilhoso, eu particularmente amo comer com pão. Além disso, é perfeito para fazer no churrasco, veja.
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Ingredientes do molho de alho com requeijão
Um copo de leite;
4 dentes de alho amassado;
Duas colheres de sopa de requeijão cremoso;
Suco de meio limão;
Sal e orégano a gosto;
Salsinha a gosto;
Óleo ou azeite até dar o ponto.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o o requeijão, o leite e o alho , bata tudo por 3 minutos.
Logo depois, tempere o molho com sal, orégano, a salsa e o suco de limão, bata e experimente, se for necessário corrija o tempero.
Por fim, com o liquidificador ainda batendo, vai acrescentando aos poucos o azeite e continue batendo até dar o ponto de creme, depois transfira para uma tigela e sirva em seguida.