Gente, esse molho de salsa é tão gostoso que combina com praticamente tudo, saladas, massas, carnes e o que você desejar. Além disso, fica pronto em poucos minutos, veja.
Ingredientes
- Uma xícara de chá de salsa;
- 1/4 de xicara de chá de coentro;
- 4 dentes de alho picadinho;
- Uma cebola roxa pequena picadinha;
- 1 xicara de chá de azeite;
- 2 colheres de sopa de
- orégano;
- sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo do Molho de salsa
Em primeiro lugar, comece lavando bem as folhinhas de salsa e coentro, então deixe escorrer bem.
Logo depois, pique bem a salsa e coentro, podendo também passar em processador manual.
Logo após, pique em cubinhos pequenos a cebola e o alho, depois coloque tudo em uma tigela, então, acrescente a salsa e o coentro.
Por fim, misture tudo muito bem, acrescente o azeite, o orégano, sal e pimenta do reino a gosto, misture e leve à geladeira até a hora de servir, nessa receita você pode temperar a gosto se quiser.
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