Molho de salsicha para cachorro quente, com tempero delicioso da vovó, faça

Gente, todo mundo concorda que cachorro quente é um dos melhores lanches da vida, então, veja com preparar um delicioso molho de salsicha para cachorro quente.

Ingredientes

• 14 salsichas picadas;
• Meia cebola ralada;
• 3 dentes de alho;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• Orégano a gosto;
• Salsa a gosto;
• Vinagrete desidratada a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 1 sachê de molho de tomate.

Modo de preparo do Molho de salsicha

Em primeiro lugar, pique em rodelinhas a salsichas ou do jeito que preferir.

Em seguida, em uma panela grande coloque um pouco de azeite e acrescente as salsichas, frite até dourar levemente.

Enquanto isso, em um processador coloque a cebola, o alho, o azeite, a salsa, a vinagrete desidratada, sal e pimenta do reino a gosto, processe até virar uma pastinha.

Logo depois, coloque esse tempero na salsicha e misture, feito isso, acrescente o molho de tomate e acrescente água até cobrir.

Por fim, misture, corrija o tempero se for necessário e deixe cozinhar por alguns minutos, até encorpar o molho, finalize com orégano e sirva em seguida.

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