Molho russo, super saboroso para servir no churrasco ou com saladas, veja
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Molho russo
Gente, esse molho russo é muito saboroso, perfeito para servir com pães, com salada, carnes ou até mesmo no lanche. Além disso, leva ingredientes simples que temos em casa, confira abaixo.
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Ingredientes
Uma xícara de chá de ketchup;
2 xícaras de maionese;
Duas colheres de sopa de limão;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Salsa a gosto.
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Modo de preparo do Molho russo
Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador ou processador ou até mesmo no mixer o ketchup e a maionese.
Então, bata tudo por cerca de 3 minutos, em potência bem alta, até ficar homogêneo e cremoso.
Por fim, acrescente o suco de limão e de leves pulsadas somente para misturar, feito isso, tempere o molho com sal e pimenta do reino a gosto.
Logo depois, bata novamente e experiente, caso necessário corrija o tempero, feito isso, acrescente salsa picadinha, para realçar o sabor, bata mais um pouco e sirva o molho a seguir como desejar.
Dica: esse molho combina com pães, torradas, saladas de folhas ou vinagrete, com carne no churrasco ou como você quiser.