Este mousse aerado de ninho é uma verdadeira delícia que combina a suavidade do leite em pó com o toque especial das gotas de chocolate. Ideal para servir em encontros familiares ou como uma sobremesa especial no final de um jantar, este mousse é fácil de preparar e tem garantia de agradar a todos. A leveza da textura e o sabor equilibrado fazem desta sobremesa uma opção irresistível para quem busca algo especial sem complicação.
Ingredientes do mousse aerado de Ninho
- 1/3 xícara de leite morno;
- 7 colheres de sopa de leite em pó;
- Uma lata de leite condensado;
- 500 gramas de creme de leite fresco gelado;
- Um envelope de gelatina em pó sem sabor;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1/2 xícara de gotas de chocolate;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite morno e a gelatina sem sabor. Bata até que a mistura fique completamente homogênea.
- Logo depois, acrescente o leite condensado, o leite em pó e a essência de baunilha. Bata novamente até que tudo esteja bem misturado e suave.
- Enquanto isso, utilize uma batedeira para bater o creme de leite fresco até que fique cremoso. Gradualmente, incorpore o creme do liquidificador ao creme de leite batido, misturando delicadamente para manter a textura aerada.
- Em seguida, adicione as gotas de chocolate à mistura, distribuindo-as uniformemente.
- Por fim, despeje o mousse em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
- Então, retire da geladeira e sirva o mousse bem gelado.
Informações Adicionais
- Para um toque extra de sabor, experimente polvilhar um pouco de leite em pó ou chocolate em pó sobre o mousse antes de servir.
- Se preferir um mousse mais firme, adicione mais meia colher de gelatina em pó sem sabor à receita.
- As gotas de chocolate podem ser substituídas por pedaços de chocolate amargo para uma versão menos doce.
Esta receita de mousse aerado de ninho com gotas de chocolate é perfeita para quando você deseja algo especial e delicioso sem passar horas na cozinha. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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