O mousse de abacate fit é uma opção fantástica para quem gosta de doces, mas deseja manter uma dieta equilibrada. Com uma textura cremosa e um sabor suave, esse mousse vai agradar toda a família, mesmo aqueles que não são fãs de abacate. Ideal para qualquer ocasião, essa sobremesa é fácil de preparar e oferece um toque saudável às suas refeições.
Ingredientes do mousse de abacate fit
- 500 g de abacate maduro;
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g);
- Uma caixa de leite condensado (395 g);
- 1 caixa de creme de leite (200 g);
- suco de 1 limão;
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare a gelatina incolor de acordo com as instruções do fabricante e reserve.
- Em seguida, coloque no liquidificador o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, adicione a gelatina já hidratada ao liquidificador e bata novamente para que tudo se misture bem.
- Então, despeje a mistura em uma forma de pudim que tenha sido levemente untada.
- A seguir, leve a forma à geladeira e deixe firmar por pelo menos 3 horas.
- Por fim, desenforme o mousse em um prato e decore a gosto.
Informações adicionais
- Para uma apresentação especial, adicione frutas frescas ou raspas de chocolate por cima do mousse.
- Se preferir um mousse mais doce, ajuste a quantidade de leite condensado conforme o seu gosto.
- É possível substituir o leite condensado por uma versão light para reduzir ainda mais as calorias.
Aproveite o seu mousse de abacate fit, uma sobremesa deliciosa e saudável que vai conquistar todos na mesa!
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