Gente, esse mousse de abacaxi com hortelã, vai deixar seus dias quentes muito mais gostoso. Além disso, é muito fácil de fazer, confira abaixo.
Ingredientes
- 4 rodelas de abacaxi;
- Três folhinhas de hortelã;
- 1/2 xícara de chá de água gelada;
- Uma lata de leite condensado;
- 3 colheres de leite ninho em pó;
- Uma lata de creme de leite.
Modo de preparo da Mousse de abacaxi com hortelã
Em primeiro lugar, coloque o abacaxi, a água e a hortelã no liquidificador e bata até virar um suco.
Em seguida, passe esse suco por uma peneira e pressione com uma colher, descarte o bagaço que ficar na peneira.
Logo depois, acrescente o suco em uma tigela e junte com o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite.
Por fim, misture com um fuet sem parar até ficar homogêneo, leve a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.
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