Mousse de chocolate com gelatina, sobremesa irresistível que vai encantar a todos!

Você está procurando uma sobremesa simples, mas absolutamente deliciosa? Este mousse de chocolate com gelatina é a escolha perfeita para satisfazer sua vontade de algo doce e suave. Com uma textura cremosa e um sabor de chocolate profundo, esta mousse é garantia de encantar qualquer um. Além disso, é muito fácil de fazer, usando apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador. Prepare-se para arrasar com essa sobremesa que é tão fácil quanto impressionante. Vamos aprender como fazer?

Ingredientes do mousse de chocolate com gelatina

• 500 ml de leite integral;
• Uma caixinha de leite condensado;
• 1 xícara (chá) de achocolatado;
• Duas caixinhas de creme de leite;
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
• Meia xícara (chá) de água;
• Chocolate granulado para decorar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela pequena, misture a gelatina com a água fria. Deixe hidratar por alguns minutos e depois aqueça em banho-maria (ou no microondas, sem deixar ferver), até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. Em seguida, coloque no liquidificador o leite, leite condensado, creme de leite e achocolatado. Adicione a gelatina dissolvida à mistura.
3. Então, bata tudo por cerca de 2 minutos até que a mistura fique homogênea e cremosa.
4. Logo após, despeje a mousse em um refratário grande ou em taças individuais. Essa escolha depende de como você prefere servir.
5. Para conservar, cubra o refratário ou as taças com plástico-filme para evitar que a mousse absorva odores do refrigerador.
6. Logo depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme ao toque.
7. Por fim, antes de servir, salpique chocolate granulado por cima para decorar e adicionar uma textura agradável.

Informações Adicionais

• Serviço: Esta mousse é perfeita como sobremesa após um jantar especial ou como um deleite num dia quente.
• Variação: Experimente usar chocolate meio amargo ralado no lugar do granulado para um toque mais sofisticado.
• Conservação: A mousse pode ser guardada na geladeira por até 3 dias, assegurando que está bem coberta.

Esta mousse de chocolate com gelatina é a maneira perfeita de finalizar qualquer refeição com chave de ouro ou de impressionar seus convidados com uma sobremesa que é tanto deliciosa quanto elegante. Prepare e desfrute da combinação perfeita de textura e sabor que esta receita oferece!

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