Mousse de gelatina de morango, vovó fazia assim antigamente
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Mousse de gelatina de morango
Esse mousse de gelatina de morango é tão delicioso, que todo final de semana eu faço. Além disso, é bem fácil de preparar.
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Ingredientes do mousse de gelatina de morango
Duas caixinhas de gelatina de morango ou sabor a gosto;
uma lata de leite condensado;
400 ml de água fervente;
400 ml de água gelada;
1 caixinha de creme de leite.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a gelatina sabor morango ou de sua preferência e despeje a água quente.
Então misture muito bem, até dissolver completamente, feito isso, coloque a água gelada e misture.
Logo depois, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada.
Por fim, bata tudo em velocidade máxima por 5 minutos, depois despeje sobre um refratário, feito isso, leve a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.