Se você está procurando uma sobremesa prática, econômica e que agrade a todos, essa mousse de limão cremoso é a escolha perfeita. Com apenas três ingredientes, você consegue preparar uma mousse cremosa, aerada e refrescante, que vai deixar um gostinho de quero mais. Ideal para qualquer ocasião, essa sobremesa vai se tornar um sucesso em sua casa.
Ingredientes para a mousse de limão cremoso
- Leite Condensado: 1 caixinha (395g), para a base doce e cremosa.
- Creme de Leite: 1 caixinha (200g), para dar leveza e suavidade.
- Suco de Limão: 100 ml, para o sabor cítrico e refrescante.
- Raspas de Limão: a gosto (opcional), para um toque especial e decoração.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o leite condensado no copo do liquidificador. Então bata bem até que a mistura fique firme e espessa, formando um pequeno furo no centro. Isso indica que a consistência está no ponto certo.
- Em seguida, adicione o suco de limão e o creme de leite ao leite condensado. Bata por mais alguns segundos, até que tudo esteja bem misturado e homogêneo.
- Logo após, acrescente as raspas de limão (sem a parte branca, para evitar amargor) e bata rapidamente, apenas para incorporá-las à mousse.
- Então, transfira a mistura para uma travessa refratária de vidro e alise a superfície com uma espátula para que fique bem nivelada.
- Por fim, decore com mais raspas de limão e leve à geladeira por algumas horas, até que a mousse esteja bem gelada e com a consistência perfeita.
Informações adicionais
Para um toque especial, você pode servir a mousse em taças individuais e decorá-las com uma folhinha de hortelã.
Com essa receita simples e rápida, você vai conquistar todos com uma sobremesa que é pura frescura e sabor. Ideal para qualquer momento, essa mousse de limão é a escolha certa para fechar suas refeições com chave de ouro!
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