Mousse de limão sem creme de leite, simples, prático e muito gostoso, veja agora

Sabe quando dá vontade de comer um docinho de última hora, olha só esse mousse de limão sem creme leite. É muito fácil de fazer e fica uma delícia, veja.

Ingredientes do mousse de limão sem creme de leite

• Uma lata de leite condensado;
• Três claras;
• Meia xícara (chá) de suco de limão;
• Duas colheres (sopa) de açúcar;
• Raspas de limão a gosto;

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque o suco de limão, o leite condensado e as raspas de limão, misture tudo muito bem até formar um creme.
2. Em seguida, em uma panela coloque as claras e o açúcar, misture e leve ao fogo baixo mexendo sem parar com um fue por 3 minutos.
3. Então, retire algumas vezes a panela do fogo para não cozinhar as claras.
4. Logo depois, transfira as claras para uma batedeira e bata até atingir o ponto de neve, depois acrescente a mistura do limão e incorpore nas claras.
5. Por fim, coloque a mousse em taças individuais ou em um refratário, finalize com mais raspas e leve à geladeira por pelo menos duas horas, sirva em seguida.

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