Mousse de Maracujá com Ninho: sobremesa cremosa e refrescante, confira

Prepare-se para encantar a todos com um mousse de maracujá com ninho, uma sobremesa que une a acidez característica do maracujá à doçura envolvente do leite em pó, criando uma experiência gastronômica inesquecível. Com uma textura super cremosa e um sabor equilibrado, essa receita promete ser a estrela de qualquer refeição. Ideal para momentos especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia, veja como é fácil preparar essa delícia.

Ingredientes do mousse de maracujá com ninho

Duas xícaras (chá) de leite em pó;
Polpa de 1 maracujá bem gelada;
2 xícaras (chá) de água bem gelada;
Um envelope de suco em pó sabor maracujá.

Modo de preparo

Primeiramente, no liquidificador, adicione a água gelada e o leite em pó. Então bata essa mistura até começar a obter uma textura levemente espessa, formando a base do nosso mousse.
Logo depois, ainda com o liquidificador ligado, adicione metade do envelope de suco em pó sabor maracujá. Essa adição vai começar a dar o sabor característico à nossa sobremesa.
Logo após obter um creme homogêneo, acrescente o restante do suco em pó e continue batendo até que a mistura fique firme. Isso garantirá a textura aerada e cremosa do mousse.
Em seguida, transfira o creme para uma tigela grande. Então com a ajuda de uma colher, incorpore delicadamente a polpa de maracujá gelada. Essa etapa é crucial para garantir que o sabor do maracujá esteja presente em cada colherada, sem perder a cremosidade do mousse.
Por fim, leve a sobremesa à geladeira por aproximadamente 1 hora. Esse tempo de descanso é essencial para que o mousse adquira a consistência ideal.

Informações adicionais

Para uma apresentação mais elegante, sirva o mousse em taças individuais, decorando com sementes de maracujá por cima.
Se desejar uma sobremesa ainda mais refrescante, adicione raspas de limão siciliano à mistura.
O mousse de maracujá com ninho pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira até o momento de servir, tornando-o uma opção prática para receber convidados.

Este mousse de maracujá com ninho é uma verdadeira tentação, perfeito para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e cheia de sabor. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!