Gente, esse mousse de maracujá com raspas de chocolate é simplesmente maravilhoso. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Em primeiro lugar, coloque o leite em uma tigela e acrescente a gelatina sem sabor, misture tudo muito bem até dissolver.
Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite com a gelatina hidratada e o suco de maracujá.
Então, bata tudo por cerca de 3 minutos, depois despeje essa mistura em uma travessa, acrescente metade do chocolate ralado e misture.
Por fim, leve à geladeira por 3 horas, finalize colocando por cima a outra metade das raspas de chocolate, sirva em seguida.
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