Mousse Ninho de corte, essa sobremesa fica uma verdadeira delícia, confira

Quem resiste a uma sobremesa que combina tanto com ocasiões especiais quanto com um simples final de semana? Esta receita de mousse ninho de corte oferece não apenas um sabor inesquecível, mas também uma experiência única na cozinha. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo descomplicado, é a escolha perfeita para quem deseja encantar sem complicação.

Ingredientes do mousse Ninho de corte

• 300 g de chocolate branco nobre;
• 8 colheres de sopa de leite ninho;
• 3/4 de xícara de chá de açúcar;
• 750 ml de leite;
• Uma caixa de creme de leite;
• Quatro colheres de sopa de maisena;
• Nutella a gosto para decorar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite e a maisena até obter uma solução homogênea. Isso garante que a maisena se dissolva completamente, evitando grumos no creme.
2. Em seguida, acrescente o creme de leite, leite em pó e o açúcar. Misture bem todos os ingredientes para que se integrem de maneira uniforme.
3. Então, com a panela em fogo médio, mexa continuamente até que o creme engrosse e comece a desgrudar do fundo. Esse processo pode levar alguns minutos, mas é essencial para a consistência do mousse.
4. Logo depois, incorpore o chocolate branco ao creme, permitindo que ele derreta pelo calor do próprio creme. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e bem misturado.
5. Em seguida, unte uma forma de silicone com um toque de óleo e adicione o creme, nivelando para obter uma superfície uniforme. Isso facilita na hora de desenformar o mousse.
6. Logo após, deixe a sobremesa refrigerar, idealmente de um dia para o outro, mas no mínimo por 6 horas. Esse tempo é necessário para que o mousse firme bem e possa ser cortado.
7. Por fim, desenforme com cuidado, finalize com Nutella e uma generosa camada de leite em pó. Sirva imediatamente e aprecie cada pedaço dessa delícia!

Informações adicionais

• Varie a decoração: Além da Nutella, você pode usar raspas de chocolate, frutas frescas ou calda de caramelo para decorar o mousse.
• Conservação: Mantenha o mousse na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Acompanhamento: Sirva o mousse com um café fresco ou um chá para complementar o sabor doce e cremoso.

Preparar esse mousse ninho cremoso de corte é uma maneira deliciosa de tornar qualquer momento especial. Experimente e veja como é fácil fazer uma sobremesa que todos vão adorar!

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