Mousse Trufado sem Leite Condensado: sobremesa econômica que encanta todos, vem ver
Experimente fazer esta sobremesa de mousse trufado sem leite condensado, uma receita fácil e econômica que derrete na boca, perfeita para qualquer ocasião.
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Créditos: Canal Gabriel Freitas
Imagine uma sobremesa que combina a leve acidez do maracujá com a doçura envolvente do creme de avelã. Esse mousse trufado sem leite condensado é exatamente isso: uma delícia cremosa que promete conquistar todos que a provarem. Além de ser econômica, sua preparação é surpreendentemente simples, tornando-a perfeita para servir em jantares especiais, festas ou simplesmente para adoçar o dia a dia. Siga este guia passo a passo e prepare-se para se apaixonar por esta sobremesa incrível.
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Ingredientes do mousse trufado sem leite condensado
Para a mousse de maracujá:
Duas caixinhas de creme de leite;
1 ½ xícara (chá) de leite em pó;
Uma xícara (chá) de açúcar cristal;
Meia xícara (chá) de água fervente;
Polpa de 3 maracujás.
Para o creme de avelã:
Meia caixinha de creme de leite;
150 gramas de creme de avelã.
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Modo de preparo
Primeiramente, coloque as polpas dos maracujás no liquidificador e bata por 1 minuto. Passe por uma peneira, descartando o bagaço e as sementes, e reserve apenas o líquido.
Então no liquidificador, adicione o açúcar, o leite em pó, a água fervente e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
Logo depois, incorpore o líquido do maracujá e o creme de leite, batendo por mais 1 minuto para misturar todos os ingredientes. Deixe a mistura descansar por 3 minutos.
Em seguida, numa travessa, despeje metade da mousse de maracujá e leve para gelar enquanto prepara o creme de avelã.
Enquanto isso, numa tigela, misture o creme de leite com o creme de avelã até obter uma consistência homogênea.
Logo depois, retire a mousse da geladeira, espalhe o creme de avelã por cima de forma uniforme e leve ao freezer por 15 minutos para firmar um pouco.
Por fim, após retirar do freezer, cubra com o restante da mousse de maracujá e leve para gelar por aproximadamente 3 horas.
Informações adicionais:
Para uma apresentação mais sofisticada, você pode decorar a mousse com sementes de maracujá ou raspas de chocolate antes de servir.
Essa receita pode ser adaptada com outras frutas ou cremes de sua preferência, permitindo criar novos sabores.
Este mousse trufado sem leite condensado não só é fácil de fazer, mas também traz uma combinação de sabores que certamente impressionará seus convidados. Desfrute cada colherada dessa sobremesa econômica que promete ser a estrela de qualquer refeição.