Gente, essa omelete de forno super turbinada é praticamente uma refeição completa. Além disso, é só misturar e colocar pra assar, veja.
Ingredientes da omelete de forno super turbinada
- 6 ovos;
- Sal e pimenta do reino e orégano a gosto;
- 200 ml de xícara de chá de farinha de trigo;
- Uma cenoura média ralada;
- Uma cebola grande picada em cubos;
- 1 lata de milho verde escorrido;
- 250 gramas de presunto picado;
- 250 gramas de mussarela picada;
- Salsa picadinha a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, em uma tigela grande coloque os ovos e bata ligeiramente, depois tempere a gosto com sal, pimenta e orégano.
Então, misture tudo muito bem e acrescente a cenoura já ralada, o milho, a cebola picada, o presunto e queijo.
Em seguida, misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo para não empelotar, depois finalize a massa com cheiro verde a gosto.
Por fim, unte um refratário com manteiga ou azeite e despeje essa mistura, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 a 45 minutos, sirva em seguida.
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