Omelete saborosa de legumes, agora eu só faço assim, veja

Gente, essa omelete saborosa de legumes é simplesmente maravilhosa e o melhor é que você pode adicionar ingredientes a gosto. Confira abaixo como fazer.

Ingredientes

• Cinco ovos inteiros;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Uma colher (café) de fermento em pó;
• Meio pimentão verde picado;
• 1 cenoura ralada;
• 2 tomates sem sementes picado;
• Meia lata de ervilha;
• Uma lata de milho verde;
• 10 folhas de manjericão picado;
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos;
• Sal a gosto;
• Manteiga para untar.

Modo de preparo da Omelete saborosa de legumes

1. Em primeiro lugar, em uma tigela grande coloque os ovos e bata ligeiramente, depois tempere com um pouco de sal.
2. Logo depois, adicione na massa a farinha de trigo e o fermento, misture bem até se dissolver por completo no ovo batido.
3. Em seguida, coloque o queijo ralado, o tomate picado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, o pimentão e o manjericão, misture tudo muito bem.
4. Por fim, unte um refratário com manteiga e despeje a mistura, depois leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até que fique firme e fofinho, depois aguarde esfriar e sirva em seguida.

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