A palha italiana de colher é uma versão prática e irresistível dessa sobremesa clássica. Feita para ser saboreada diretamente com a colher, ela combina a cremosidade do brigadeiro com a crocância do biscoito maisena. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender sua família com essa delícia em qualquer momento especial. Vamos aprender como fazer?
Ingredientes da palha italiana de colher
- Meio pacote de biscoito maisena;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Duas colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau;
- Duas colheres (sopa) de leite em pó (ou a gosto);
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate 50% cacau em uma panela. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Em seguida, leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar até que a mistura comece a ferver e engrosse, soltando levemente do fundo da panela.
- Logo depois de retirar do fogo, adicione o biscoito maisena picado grosseiramente e misture delicadamente para incorporar.
- A seguir, despeje metade da mistura em uma travessa, polvilhe o leite em pó por cima e cubra com o restante da palha italiana.
- Por fim, polvilhe mais leite em pó para finalizar e já pode se deliciar com essa sobremesa cremosa e deliciosa!
Informações adicionais
- Você pode variar o sabor substituindo o biscoito maisena por biscoitos de chocolate ou até adicionar nozes picadas para dar um toque especial.
- Essa palha italiana de colher pode ser servida quente ou fria, de acordo com a preferência de cada um.
Agora é só aproveitar cada colherada dessa palha italiana de colher, perfeita para compartilhar com quem você ama!
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