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Pamonha assada de um jeito diferente, veja como fazer

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Gente, essa pamonha assada na assadeira é uma delícia. Além disso, é muito fácil seu preparo, é só bater e pronto, vem ver.

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Ingredientes

Duas xícaras de chá de açúcar;
4 espigas de milho;
3 ovos;
2 colheres de sopa de manteiga derretida;
1 xícara de chá de leite;
1/4 de xícara de chá de fubá;
Canela em pó a gosto;
Uma colher de sopa de fermento em pó.

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Modo de preparo da pamonha assada na assadeira

Em primeiro lugar, retire com a ajuda de uma faca, os milhos do sabugo.

Logo depois, em um liquidificador coloque o milho, o açúcar, o leite, a manteiga o fubá e os ovos. Bata até ficar a gosto.

Caso queira com pedacinhos, bata por menos tempo, caso queira mais homogêneo, bata por mais tempo até ficar um creme liso.

Então, acrescente o fermento em pó e misture, depois coloque em uma forma untada com manteiga e fubá, cubra depois com papel alumínio.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, retire o papel alumínio e volte para o forno por mais 10 minutos.

Então, aguarde esfriar um pouco, desenforme e sirva em seguida.

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Nome da receita
Pamonha assada na assadeira
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
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