Panqueca de 3 ingredientes, simplicidade e sabor em cada mordida, veja aqui

Panquecas são versáteis e agradam a todos, seja no café da manhã, almoço, jantar ou lanche. Esta receita de panqueca de 3 ingredientes destaca-se pela facilidade e versatilidade, permitindo tanto versões doces quanto salgadas com pouco esforço. Com três ingredientes básicos, você pode fazer panquecas que servem como base para diversos recheios. Torne esta receita um clássico em sua cozinha!

Ingredientes da panqueca de 3 ingredientes

• 80mL de leite;
• Dois ovos;
• Quatro colheres de sopa de farinha de trigo;
• Meia colher de chá de sal (ou açúcar para a versão doce);

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo e o sal (ou açúcar) no liquidificador. Isso ajuda a misturar bem os ingredientes.
2. Em seguida, bata até obter uma massa lisa e sem grumos, garantindo uma textura perfeita para suas panquecas.
3. Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Para evitar que a panqueca grude, passe um pouco de óleo com um papel toalha.
4. Logo depois, despeje uma concha da massa na frigideira quente, espalhando bem para formar um círculo fino.
5. Então, espere até que a parte de baixo da panqueca fique dourada e comece a se soltar da frigideira. Nesse momento, vire com cuidado para dourar o outro lado.
6. Repita o processo com o restante da massa, empilhando as panquecas prontas em um prato.
7. Por fim, após preparar todas as panquecas, recheie-as conforme sua preferência. Use recheios doces como geleia ou Nutella, ou salgados como queijo e presunto ou frango desfiado.

Informações adicionais

• Para panquecas mais fofinhas, adicione uma colher de chá de fermento em pó à massa.
• Experimente adicionar uma pitada de canela ou essência de baunilha na massa para um sabor diferente.
• Sirva as panquecas com frutas frescas, mel ou xarope de bordo para um toque especial.

Siga esses passos simples e desfrute desta deliciosa e fácil receita de panqueca. Bom apetite!

Veja também

Salada de chuchu e bacon, prepare essa salada para o seu almoço, confira
Bolo pluma fofinho, leve e sabor em cada mordida, confira como preparar
Então, Creme de milho da fazenda, prepare esse acompanhamento delicioso