Panqueca de maisena, receita caseira da vovó, veja

Gente, essa panqueca de maisena fica super fofinha e saborosa. Além disso, dá para rechear como quiser, veja.

Ingredientes da panqueca de maisena

• Uma xícara de leite;
• 1 xícara de maisena;
• 2 ovos;
• Sal a gosto;
• Duas colheres de sopa de queijo parmesão.
• Xícara usada na receita é de 240 ml.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes e bata tudo por 3 minutos.

Logo depois, coloque uma frigideira no fogo e deixe aquecer, depois acrescente um fio de azeite, óleo ou azeite e espalhe.

Por fim, coloque um pouco de massa na frigideira quente e deixe dourar embaixo, depois vire à panqueca e deixe dourar do outro lado, depois é só rechear como quiser.

Dica: você pode estar acrescentando outros tipo de tempero na massa que fica uma delícia, sem contar também que dá para colocar espinafre.

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