Gente, essa panqueca doce de banana é maravilhosa e o melhor é que leva apenas 3 ingredientes. Além disso, você pode rechear como quiser, vem ver.
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Ingredientes
Uma banana nanica;
Dois ovos;
Meia colher (chá) de canela em pó.
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Modo de preparo da Panqueca doce de banana
Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a banana já descascada e amasse com a ajuda de um garfo, até virar um purê.
Logo depois, coloque os ovos e misture até a massa ficar bem homogêneo e cremosa, finalize colocando a canela a gosto, misture.
Por fim, em uma frigideira untada com manteiga, leve ao fogo para aquecer, depois acrescente a massa de banana e deixe fritar até dourar, depois vire com a ajuda de uma espátula, feito isso é só servir depois como quiser.