Panqueca leve, veja como preparar essa massa perfeita
Experimente fazer essa panqueca com massa leve e fininha. Perfeita para combinar com diversos molhos e recheios.
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Panquecas leve
Se você está em busca de uma receita de panqueca que seja leve, saborosa e fácil de preparar, você encontrou! Essa massa de panqueca é tão versátil que combina com tudo, ou seja, com molho bolonhesa, frango, molho branco ou qualquer outro de sua preferência. Então, prepare-se para fazer panquecas que vão encantar a todos!
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Ingredientes
2 ovos;
1 colher (sopa) de óleo;
250 ml de leite;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de maisena;
½ colher (sopa) de sal.
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Modo de preparo da panqueca leve
Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha, a maisena, o óleo e o sal por cerca de 3 minutos até obter uma massa homogênea.
Em seguida, use uma concha para despejar um pouco da massa em uma frigideira levemente untada.
Então, espalhe a massa na frigideira e deixe fritar de ambos os lados até dourar. Retire e coloque em um prato. Repita até acabar a massa.
Por fim, acrescente o recheio e o molho de sua escolha e sirva em seguida.
Essa receita de panquecas é ideal para um almoço rápido, um jantar especial ou até mesmo para um lanche gostoso. Experimente e deixe sua criatividade culinária brilhar!