Panqueca perfeita no liquidificador: faça hoje mesmo
Essa panqueca perfeita no liquidificador é super fácil de fazer e fica uma delícia.
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Panqueca perfeita no liquidificador
Antes de nos aprofundarmos nesta receita maravilhosa de panqueca perfeita no liquidificador, saiba que fazer panquecas nunca foi tão fácil e gostoso. Com ingredientes básicos e o auxílio do liquidificador, o resultado é uma massa leve, macia e super saborosa. E o melhor? Fica pronta rapidinho. Confira!
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Ingredientes para a panqueca perfeita no liquidificador
1 ovo (se for pequeno, use 2);
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
Uma colher de sopa de manteiga;
1 e 1/2 xícara de chá de leite;
Sal a gosto.
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Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador, adicione todos os ingredientes líquidos e bata até que fique bem misturado.
Em seguida, acrescente os ingredientes secos e bata mais um pouco, até obter uma massa lisa e sem grumos.
Logo após, aqueça uma frigideira e pincele com um pouco de azeite ou manteiga.
Então, despeje um pouco da massa, espalhando até cobrir o fundo da frigideira.
Deixe dourar de um lado, vire e faça o mesmo do outro.
A seguir, continue com o restante da massa. E pronto! Agora é só escolher o recheio de sua preferência e se deliciar.