Pão de polvilho com queijo, o lanche perfeito para qualquer ocasião, confira
Bolo pão de queijo: fácil, saboroso e perfeito para o café da tarde
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Pão de polvilho com queijo
Se você adora pão de queijo, vai se encantar com esta receita de pão de polvilho com queijo. Usando apenas um pacote de queijo ralado, este bolo é a versão tamanho família do tradicional pão de queijo. É simples de preparar, incrivelmente saboroso e ideal para acompanhar o café da manhã ou o chá da tarde. Este bolo promete agradar a todos e é tão delicioso que todos vão querer repetir. Vamos aprender a fazer?!
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Ingredientes do pão de polvilho com queijo
3 xícaras de polvilho doce;
Meia xícara de óleo;
Uma xícara de leite;
3 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó;
50g de queijo parmesão ralado;
Uma colher de chá cheia de sal (ou a gosto);
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Modo de Preparo
Primeiramente, no liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo parmesão ralado.
Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, adicione o polvilho aos pouquinhos e continue a bater até ficar homogêneo.
Logo depois, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar na massa.
Então, despeje a mistura em uma forma de furo central, previamente untada e enfarinhada.
A seguir, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até que o bolo doure levemente.
Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Informações adicionais
Para um sabor extra, adicione uma pitada de orégano ou ervas finas na massa.
Se preferir, utilize queijo minas ou mussarela ralada para variar o sabor.
Sirva o bolo ainda quente para apreciar toda a sua maciez e sabor.
Esta receita de pão de polvilho com queijo é perfeita para qualquer ocasião, proporcionando um lanche delicioso e prático. Aproveite!