Pão de queijo de batata doce, faça para o café da tarde
Esse pão de queijo de batata doce é perfeito para servir no café da manhã ou da tarde.
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Pão de queijo de batata doce
Essa versão de pão de queijo de batata é uma opção mais saudável, devido ao uso da batata doce em vez de óleo ou gordura na massa. Além disso, ela adiciona um sabor adocicado e uma textura leve ao tradicional pão de queijo.
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Ingredientes do pão de queijo de batata doce
Uma batata doce pequena;
Duas colheres (sopa) de água;
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
Uma colher de (chá) de sal;
Três colheres (sopa) de azeite;
⅓ xícara (chá) de polvilho.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, cozinhe a batata doce no micro-ondas até ficar macia, para facilitar o cozimento, faça alguns furinhos na batata.
Logo depois, amasse a batata doce cozida até obter um purê.
Em seguida, adicione sal, água, azeite, parmesão e polvilho na massa de batata doce.
Então, misture bem até formar uma massa homogênea.
Logo depois, modele pequenas bolinhas com a massa.
Por fim, pré-aqueça a airfryer a 160°C e asse os pães de queijo por cerca de 10 minutos ou até dourarem.
Sirva os pães de queijo com batata doce quentinhos e aproveite!