Fazer um pão de queijo de frigideira é uma maneira prática e saborosa de preparar seu lanche. Esta receita rápida traz todo o sabor do pão de queijo tradicional em uma versão que fica pronta em instantes, perfeita para quando você está com fome ou quer agradar alguém especial. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes do pão de queijo fácil de frigideira
- 1 xícara de polvilho azedo;
- Sal a gosto;
- 1 ovo;
- 100g de queijo muçarela ralado;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, quebre o ovo em uma tigela e bata ligeiramente com um garfo.
- Em seguida, adicione o polvilho azedo, metade do queijo muçarela, o sal e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Depois, vá adicionando água aos poucos, misturando até que a massa não grude nas mãos.
- Então, divida a massa em duas partes. Abra uma das partes sobre um pedaço de plástico ou papel-manteiga.
- Logo após, espalhe o restante do queijo muçarela sobre a massa aberta e cubra com a outra metade da massa, fechando bem as bordas.
- Em seguida, aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo baixo e coloque o pão de queijo para cozinhar. Deixe dourar bem de ambos os lados.
- Por fim, retire da frigideira e sirva ainda quente. Esse pão de queijo de frigideira vai ser um sucesso!
Informações adicionais
- Para variar o sabor, experimente adicionar ervas finas à massa.
- Use diferentes tipos de queijo, como parmesão ou provolone, para dar um toque especial.
- Sirva com café quentinho ou suco de frutas para um lanche completo.
Espero que essa receita traga muitos momentos deliciosos para você!
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