Este pão de queijo de tapioca no liquidificador é a escolha perfeita para quem procura uma receita deliciosa, sem glúten e super fácil de fazer. Ideal para o lanche da tarde ou para começar o dia com um café da manhã especial, este pão de queijo combina a praticidade do preparo no liquidificador com o sabor irresistível do queijo. Com poucos ingredientes e um processo simples, você vai ter pãezinhos de queijo de tapioca fofinhos e saborosos em um piscar de olhos. Vamos aprender a fazer essa delícia que é sucesso garantido?
Ingredientes do pão de queijo de tapioca no liquidificador
- Dois ovos;
- 2 colheres de sopa de creme de ricota;
- Uma xícara de chá de tapioca;
- 50g de queijo ralado;
- Sal a gosto;
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o creme de ricota, o queijo ralado, o sal e a tapioca. Bata tudo até a mistura ficar homogênea.
- Em seguida, acrescente o fermento e bata novamente para incorporar.
- Logo depois, divida a massa em 4 forminhas pequenas, como as de empada.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos.
- Logo após assar, retire do forno e desenforme os pãezinhos.
- Agora é só saborear seu delicioso pão de queijo de tapioca, perfeito para qualquer momento do dia!
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