Pão de torresmo
Gente, esse pão de torresmo é simplesmente surpreendente de tão bom que é. Além disso, é bem fácil de fazer e garanto que todos vão amar, veja.
Em primeiro lugar, em uma bacia grande coloque a farinha e o fermento, misture bem.
Logo depois, coloque o sal e o açúcar, misture mais um pouco, feito isso, coloque a banha de porco e os ovos ligeiramente batidos, misture com as mãos.
Então, vá acrescentado o leite aos poucos e mexendo com as mãos, até a massa ficar firme e lisa. Feito isso, sove a massa em uma bancada enfarinha por 15 minutos.
Logo após, coloque a massa na bacia e cubra com um pano, deixe descasar no forno por 45 minutos. Então, após o tempo retire do forno e dívida a massa.
Em seguida, abra cada pedaço de massa com um rolo e espalhe o torresmo já pronto, depois modele o pão a gosto e acomode em uma assadeira untada.
Por fim, deixe o pão descasar por uns 30 minutos antes de ir ao forno, enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 graus.
Então, leve os pães para assar por 35 minutos ou até dourar levemente, depois aguarde o pão esfriar um pouco antes de servir.
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