Pão dormido empanado de um jeito que fica uma delícia, veja

Gente, esse pão dormido empanado é simplesmente divino, sem contar que fica com um temperinho delicioso. Alem disso é fácil de fazer e é perfeito para o lanche.

Ingredientes

• Quatro pães adormecido;
• Três ovos;
• 4 colheres de sopa de creme de leite;
• 150 gramas de queijo parmesão ralado ou mussarela;
• Três colheres de sopa de farinha de trigo;
• Cheiro Verde a gosto;
• 1 pitada de sal;
• Azeite ou óleo para fritar.

Modo de preparo do Pão dormido empanado

1. Em primeiro lugar, fatie os pães com espessura de até dois dedos, você pode estar fazendo com pãozinho duro.
2. Em seguida, em uma tigela coloque o queijo, o creme de leite e os ovos, bata tudo até formar uma mistura homogênea.
3. Logo depois, acrescente a farinha, o cheiro verde e o sal, podendo colocar tempero a gosto, misture mais um pouco.
4. Enquanto isso, coloque em uma frigideira uma quantidade generosa de azeite, o suficiente para fritar, depois leve ao fogo para ir aquecendo.
5. Por fim, mergulhe as fatias de pão na massa, retirando um pouco do excesso, depois frite no azeite até dourar, então vire dos demais lados e frite até dourar.
6. Então, acomode os pães em um prato e deixe esfriar um pouco, sirva em seguida após fritar todos os pães.

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