Pão nuvem de coco, esse pão desmancha na boca de tão gostoso



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Gente, esse pão nuvem de coco é tão gostoso, que tenho certeza que vai acabar em poucos minutos. Além disso, seu preparo é bem fácil, veja.

Ingredientes

  • Um ovo;
  • Um pacotinho de fermento para pães;
  • 500 g de farinha de trigo;
  • Uma xícara de chá de leite morno;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • Meia xícara de chá de óleo;
  • 1 Lata de leite condensado;
  • 100 ml de leite;
  • Um pacotinho de coco.

Modo de preparo do Pão nuvem de coco

  1. Em primeiro lugar, em uma bacia coloque o ovo, o açúcar, o sal, o fermento, o leite e o óleo, misture e deixe descansar por 20 minutos.
  2. Logo depois, coloque a farinha e mexa com as mãos, caso necessário, coloque mais um pouquinho de farinha só para dar liga na massa.
  3. Então, sove a massa por alguns minutos até ficar lisa, macia e elástica, depois coloque a massa na bacia e cubra com um pano, leve ao forno para descansar por 1 hora.
  4. Então, após o tempo retire e dívida a massa em várias bolinhas, modele todas e acomode em uma assadeira untada, colocando uma bolinha ao lado da outra.
  5. Em seguida, deixe descansar por mais 40 minutos, enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 graus, caso queira um pão mais corado, basta pincela gema antes de assar.
  6. Por fim, leve o pão ao forno e deixe assar por uns 35 minutos, enquanto isso, em uma tigela coloque o leite condensado e o leite, misture bem.
  7. Então, após assar o pão, com ele ainda quente, despeje a calda de leite condensado por cima e finalize com coco ralado, sirva após esfriar um pouco.

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Sumário
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Nome da receita
Pão nuvem de coco
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Tempo de cozimento
Tempo total