Desfrute de um delicioso pãozinho de banana com fubá, uma combinação perfeita de sabores. Além disso, esse delicioso pãozinho é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes do pãozinho de banana com fubá
- Duas bananas maduras;
- Uma colher (sopa) de açúcar;
- Um ovo;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- Meia colher (sopa) de amido de milho;
- 60ml de leite;
- Uma colher (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, amasse as bananas até obter um purê. Logo depois, adicione açúcar, leite, ovo, fubá, amido de milho e fermento.
- Então, misture tudo muito bem, até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, numa frigideira untada com manteiga, despeje a massa e espalhe para cobrir o fundo.
- Então, cozinhe em fogo baixo, com a tampa, até dourar levemente por baixo.
- Por fim, vire o pãozinho e doure o outro lado. Repita o processo até utilizar toda a massa. Se desejar, empane os pãezinhos em açúcar com canela.
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