Pãozinho de banana com fubá, faça para o cafe da manhã
Esse pãozinho de banana com fubá é perfeito para servir no café da manhã, confira agora como preparar.
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Desfrute de um delicioso pãozinho de banana com fubá, uma combinação perfeita de sabores. Além disso, esse delicioso pãozinho é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes, confira.
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Ingredientes do pãozinho de banana com fubá
Duas bananas maduras;
Uma colher (sopa) de açúcar;
Um ovo;
1 xícara (chá) de fubá;
Meia colher (sopa) de amido de milho;
60ml de leite;
Uma colher (sobremesa) de fermento em pó.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, amasse as bananas até obter um purê. Logo depois, adicione açúcar, leite, ovo, fubá, amido de milho e fermento.
Então, misture tudo muito bem, até formar uma massa homogênea.
Em seguida, numa frigideira untada com manteiga, despeje a massa e espalhe para cobrir o fundo.
Então, cozinhe em fogo baixo, com a tampa, até dourar levemente por baixo.
Por fim, vire o pãozinho e doure o outro lado. Repita o processo até utilizar toda a massa. Se desejar, empane os pãezinhos em açúcar com canela.