Gente, você já experimentou esse pastel com massa de creme de leite? Ainda não, então confira agora os ingredientes e faça já essa delícia, tenho certeza que você vai se surpreender. Além disso, você pode rechear como quiser, vem ver.
Ingredientes do Pastel com massa de creme de leite
- 200 g de creme de leite;
- Duas e ½ xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela coloque o creme de leite, a farinha de trigo e o sal.
- Então, sove bem até a massa ficar homogênea, lisa e fique no ponto de modelar, feito isso, envolva a massa num plástico e leve para a geladeira por 20 minutos.
- Logo depois, coloque a massa sobre uma bancada e amasse com um rolo até ficar bem fininha.
- Então, acrescente o recheio a gosto e feche a massa, depois pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
- Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar, depois escorra em um prato com papel toalha e sirva em seguida.
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