Gente, esse patê cremoso de azeitona e uma torradinha, hummm é perfeito né. Além disso, é uma ótima opção para servir como tira gosto, veja.
Ingredientes
- 300g de azeitona sem caroço;
- 5 colheres (sopa) de azeite extra virgem;
- 4 colheres de sopa de creme de leite;
- 2 dentes de alho amassado;
- Sal, Pimenta do reino e orégano a gosto;
- Salsinha a gosto.
Modo de preparo do Patê cremoso de azeitona
Em primeiro lugar, descarte toda a água que vem junto com as azeitonas sem caroço.
Em seguida, coloque as azeitonas em um liquidificador e acrescente o alho, bata usando a tecla pulsar, para triturar bem as azeitona.
Logo depois, adicione o creme de leite e o azeite, bata mais um pouco até virar um creme.
Por fim, tempere o patê com salsa, sal, pimenta e orégano a gosto, bata mais um pouco e transfira o patê para um recipiente, leve à geladeira até a hora de servir, bom apetite.
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