Cremes e Caldos

Patê cremoso de azeitona, perfeito para servir como entrada, veja

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Gente, esse patê cremoso de azeitona e uma torradinha, hummm é perfeito né. Além disso, é uma ótima opção para servir como tira gosto, veja.

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Ingredientes

  • 300g de azeitona sem caroço;
  • 5 colheres (sopa) de azeite extra virgem;
  • 4 colheres de sopa de creme de leite;
  • 2 dentes de alho amassado;
  • Sal, Pimenta do reino e orégano a gosto;
  • Salsinha a gosto.
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Modo de preparo do Patê cremoso de azeitona

Em primeiro lugar, descarte toda a água que vem junto com as azeitonas sem caroço.

Em seguida, coloque as azeitonas em um liquidificador e acrescente o alho, bata usando a tecla pulsar, para triturar bem as azeitona.

Logo depois, adicione o creme de leite e o azeite, bata mais um pouco até virar um creme.

Por fim, tempere o patê com salsa, sal, pimenta e orégano a gosto, bata mais um pouco e transfira o patê para um recipiente, leve à geladeira até a hora de servir, bom apetite.

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Sumário
Nome da receita
Patê cremoso de azeitona
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total