Pavê de banana com flan, essa sobremesa fica incrível
Esse pavê de banana com flan é perfeito para servir em uma ocasião especial.
AD
Pavê de banana com flan
Esse pavê de banana com flan é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, essa sobremesa é ideal para servir a qualquer momento, pois é uma sobremesa versátil e agradável, que certamente conquistará o paladar de todos que a experimentarem.
AD
Ingredientes do pavê de banana com flan
Duas caixas de flan;
500 ml de leite frio;
1 lata de leite condensado;
Dois pacotes de biscoito maisena (400 gramas);
500 ml de creme de leite fresco;
Uma colher (sopa) de margarina;
7 bananas-nanicas cortadas em rodelas.
AD
Modo de preparo
Em primeiro lugar, comece batendo o creme de leite fresco na batedeira até obter o ponto de chantilly e reserve.
Em seguida, prepare o flan em uma panela com o leite, mexendo até ferver e engrossar, depois transfira o flan para uma tigela e deixe esfriar.
Enquanto isso, em outra panela, leve ao fogo o leite condensado e a manteiga, mexendo sem parar até obter um creme espesso. Desligue o fogo e reserve.
Logo depois, em uma tigela grande, misture o flan já frio, o creme de leite condensado e o chantilly batido, incorporando todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e aerado.
Então, monte o pavê em um refratário, fazendo camadas alternadas de creme, biscoitos e rodelas de banana.
Em seguida, repita esse processo até utilizar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de creme por cima.
Por fim, leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, permitindo que a sobremesa ganhe consistência e os sabores se harmonizem.