Gente, tá afim de fazer uma sobremesa fácil e rápida para o fim de semana, olha só esse pavê de chocolate simples. Confira os ingredientes.
Ingredientes
- 1 litro de leite;
- 5 colheres (sopa) de amido de milho;
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 4 gemas;
- 150 gramas de açúcar;
- 2 pacotes de bolacha maizena;
Modo de preparo do pavê de chocolate simples
Primeiramente, no liquidificador coloque o leite, o amido, o chocolate em pó, a essência de baunilha, a gema sem pele e o açúcar, bata bem até ficar bem homogêneo.
Logo depois, em uma panela coloque o líquido batido no liquidificador e leve ao fogo médio mexendo sem parar, até engrossar.
Em seguida, em uma travessa faça uma camada de bolacha molhada no leite e depois por cima uma camada do creme de chocolate. Então, repita a operação até terminar.
Por fim, leve a geladeira por umas quatro horas. Logo depois, sirva bem geladinho.
Dica: após fazer o creme de chocolate, você pode acrescentar chocolate em barra e mexer até derreter, isso vai deixar muito mais gostoso.
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