Quem disse que para impressionar na páscoa é preciso complicar? Este Pavê de Creme com Bis é a prova de que, com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar uma sobremesa que arranca elogios. Ideal para qualquer ocasião, desde um aconchegante almoço em família até um encontro especial com amigos, este pavê une o cremoso ao crocante de uma forma que só pode ser descrita como perfeição em cada camada. Vamos aos detalhes para que você possa prepará-lo ainda hoje.
Ingredientes do pavê de creme com bis
- 1 lata de leite condensado;
- Quatro colheres de sopa de amido de milho;
- 2 gemas;
- Três caixas de chocolate Bis picado;
- 1 litro de leite;
- Uma caixinha pequena de chantilly gelado;
- Granulado a gosto para decorar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o amido de milho, o leite, as gemas e o leite condensado. Essa será a base do seu creme.
- Logo depois, leve a mistura ao fogo, mexendo sempre para evitar que empelote.
- Então continue até que o creme ganhe consistência e comece a engrossar. Assim que atingir o ponto desejado, desligue o fogo.
- Em seguida, prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem. Use uma batedeira para garantir que ele fique firme e consistente, pronto para ser utilizado na montagem do pavê.
- Por fim, é hora de montar o pavê. Em uma travessa, comece com uma camada de creme branco. Sobre ela, adicione uma camada de Bis picado. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com chantilly e mais Bis picado por cima.
- Leve o pavê à geladeira por pelo menos 3 horas. Esse tempo é necessário para que ele fique bem firme.
Informações adicionais
- Variação: Se desejar, você pode adicionar uma camada de geleia de morango entre o creme e o Bis para uma combinação ainda mais surpreendente de sabores.
- Para Servir: Uma boa dica é utilizar uma travessa transparente para montar o pavê. Assim, as camadas ficam visíveis, tornando a sobremesa ainda mais atrativa.
- Conservação: Guarde o pavê na geladeira até o momento de servir para manter sua consistência ideal.
Prepare-se para ver este pavê de creme com Bis desaparecer rapidamente da mesa. Uma sobremesa que promete ser o grande destaque do seu fim de semana, entregando não apenas sabor, mas também a alegria de compartilhar bons momentos.
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