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Pavê de Ninho com chocolate, surpreenda com essa delícia inesquecível

Descubra a receita ideal de pavê de ninho com chocolate, perfeita para encantar em qualquer reunião ou celebração. Com um preparo simples e um resultado que agrada a todos, essa sobremesa promete ser o destaque da sua mesa.

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Que tal fazer esse pavê de ninho com chocolate delicioso, para uma ocasião especial? Primeiramente, vamos preparar o creme de base utilizando ingredientes simples e de fácil acesso. Você precisará de creme de avelã, chocolate meio amargo de alta qualidade, creme de leite, leite condensado, leite comum, leite em pó e maisena. A montagem é igualmente descomplicada, usando leite para umedecer biscoitos de chocolate e granulado para decorar.

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Ingredientes do pavê de ninho com chocolate

  • 100g de creme de avelã;
  • Duas caixinhas de creme de leite;
  • 100g de chocolate meio amargo nobre;
  • Duas caixinhas de leite condensado;
  • 500ml de leite;
  • 3 colheres (sopa) de leite ninho;
  • 2 colheres (sopa) de maisena;
Ingredientes para a Montagem:
  • Leite, o necessário para umedecer os biscoitos;
  • 390g de biscoito de chocolate;
  • Granulado de chocolate a gosto;
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Modo de Preparo do pavê de ninho com chocolate

  1. Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, o leite ninho e a maisena até que tudo esteja bem dissolvido.
  2. Logo depois, adicione o leite e o creme de leite, mexa para integrar e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver e engrossar. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
  3. Separe o creme em duas partes: uma parte permanece na panela e a outra transfira para uma tigela.
  4. Então ao creme na panela, acrescente o chocolate meio amargo picado e o creme de avelã, misturando até derreter completamente e formar um creme de chocolate.
  5. Em seguida, em um refratário oval (25cm x 17cm), faça uma camada com metade do creme de chocolate, adicione uma camada de biscoitos de chocolate umedecidos no leite, coloque o creme branco por cima e finalize com outra camada de biscoitos umedecidos.
  6. Por fim, cubra com o restante do creme de chocolate e polvilhe com granulado de chocolate.
  7. Em seguida, leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Informações adicionais

  • Para um pavê ainda mais saboroso, opte por utilizar ingredientes de alta qualidade, especialmente o chocolate, que faz toda a diferença no sabor final.
  • Se desejar um toque especial, experimente adicionar uma camada fina de raspas de chocolate branco entre as camadas para um contraste delicioso.

Agora, é só retirar da geladeira, servir e aproveitar cada momento delicioso deste pavê de ninho com chocolate que, sem dúvida, vai conquistar todos os seus convidados!

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Sumário
Nome da receita
Pavê de ninho com chocolate
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total