Este bolo simples é a definição de conveniência e sabor, perfeito para quando você tem visitas e quer impressionar sem passar horas na cozinha. Com uma preparação que leva apenas 5 minutos e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este bolo promete ser uma delícia que todos vão adorar. Siga esta receita fácil para criar uma sobremesa que todos irão lembrar.
Ingredientes do bolo simples
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Uma xícara de açúcar;
- 150 ml de óleo;
- Quatro ovos;
- 100 ml de suco de laranja;
- 100 gramas de chocolate meio amargo nobre;
- Um pote de iogurte natural integral (170 gramas);
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 30 gramas de uvas passas;
- Raspas de laranja a gosto;
Modo de Preparo do bolo simples
- Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o suco de laranja. Bata tudo por cerca de 1 minuto até que a mistura esteja homogênea.
- Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela grande. Adicione as raspas de laranja e a farinha de trigo, misturando com um fouet até incorporar completamente.
- Logo depois, acrescente o fermento em pó, as uvas passas e o chocolate meio amargo picado grosseiramente. Misture delicadamente para que se distribuam uniformemente pela massa.
- A seguir, despeje a massa em uma forma de furo central, previamente untada e enfarinhada.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Informações adicionais
- Para um toque especial, considere adicionar uma calda de laranja por cima do bolo assim que sair do forno, proporcionando ainda mais sabor cítrico.
- Este bolo pode ser servido tanto morno quanto em temperatura ambiente, combinando perfeitamente com uma xícara de café ou chá.
Prepare-se para encantar suas visitas com este bolo simples e rápido, garantindo um café da tarde ainda mais doce e memorável!
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