Esse prestígio cremoso na travessa bem geladinho, hummm é a sobremesa perfeita para servir após alguma refeição ou quando a vontade de comer um docinho bater. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça já essa sobremesa maravilhosa.
Ingredientes
Cocada cremosa
- Uma caixinha de creme de leite;
- Meio litro de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 100 gramas de coco ralado:
- Duas colheres (sopa) de maisena;
Brigadeiro
- Meia xícara(chá) de chocolate 50% cacau;
- Duas colheres(sopa) de margarina;
- 2 colheres(sopa) de maisena;
- Meio litro de leite;
- 1 xícara(chá) de açúcar ou leite condensado a gosto.
Modo de preparo do prestígio cremoso na travessa
- Em primeiro lugar, numa panela coloque todos os ingredientes da cocada e misture até se envolver.
- Logo depois, leve à panela ao fogo e mexa constantemente até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, transfira a cocada para uma travessa e alise para alinhar, depois leve para a geladeira.
- Enquanto isso, para o brigadeiro, misture tudo os ingredientes numa panela, até dissolver o amido.
- Logo após, leve à panela ao fogo e mexa constantemente até o brigadeiro engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Então, com ele ainda quente, transfira sobre a cocada e espalhe até cobrir, feito isso, finalize o doce decorando com coco ralado.
- Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 3 horas ou mais e sirva em seguida bem geladinho.
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