Pudim biscoito de chocolate, essa sobremesa não pode faltar na ceia de ano novo

Esse pudim biscoito de chocolate é o doce perfeito para servir em ocasiões especiais. Além disso, é muito fácil de preparar, vem ver.

Ingredientes do pudim biscoito de chocolate

• Quatro ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• Duas e ½ xícaras (chá) de leite;
• 200g de biscoito recheado sabor chocolate;
• Manteiga;
• Açúcar;
• 200g de chocolate picado;
• Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque metade dos biscoitos, o leite, os ovos, o leite condensado, os ovos e o creme de leite.
2. Então, bata até formar um creme, feito isso, unte uma forma com manteiga e açúcar e despeje a massa.
3. Logo depois, leve ao forno para assar no a 180 graus por 1 hora em banho maria, depois leve à geladeira para esfriar.
4. Enquanto isso, em uma panela coloque o chocolate picado e o creme de leite, misture e leve ao fogo até formar um ganache.
5. Por fim, desenforme o pudim e despeje a ganache já fria por cima, depois decore com bolachas a gosto, sirva em seguida.

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