Pudim caseiro engana visita, descubra aqui como fazer
Gente, olha só esse pudim caseiro engana visita que maravilhoso, seu preparo é super prático e rápido, e fica uma verdadeira delícia.
AD
Pudim caseiro engana visita
Gente, olha só esse pudim caseiro engana visita que maravilhoso, seu preparo é super prático e rápido, e fica uma verdadeira delícia. Além disso, essa sobremesa não vai leite condensado, vem ver.
AD
Ingredientes
15 bolachas maisena;
500 ml de leite integral;
Três ovos inteiros;
Uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
Calda
Meia xícara de chá de água;
Uma xícara (chá) de açúcar.
AD
Modo de preparo do pudim caseiro engana visita
Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar da calda e leve ao fogo até derreter e caramelizar.
Logo depois, abaixe o fogo e adicione a água com cuidado, mexa até derreter os torrões de açúcar e caramelizar novamente.
Em seguida, transfira esse caramelo para uma forma de pudim e espalhe até untar totalmente.
Logo após, num liquidificador, adicione o leite, o biscoito, os ovos e o açúcar, bata tudo por 6 minutos.
Então, despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, feito isso, retire e leve para a geladeira por 3 horas, depois desenforme e sirva em seguida.