O resultado desse pudim super cremoso de chocolate é uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para os amantes de chocolate. Confira agora os ingredientes abaixo e faça assim.
Ingredientes do pudim super cremoso de chocolate
- Quatro colheres (sopa) de chocolate em pó;
- Três ovos;
- 400ml de leite:
- Uma lata de leite condensado;
- ¼ xícara de chocolate em pó;
- Meia xícara (chá) de água fervente;
- 1 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, faça um caramelo derretendo açúcar em uma panela, depois adicione água fervente para dissolvê-lo e caramelizar.
- Em seguida, adicione chocolate derretido ao caramelo e espalhe essa mistura na forma do pudim.
- Logo depois, num liquidificador, misture leite condensado, ovos, leite e chocolate em pó até ficar homogêneo.
- Então, despeje essa mistura na forma com caramelo e asse em banho-maria por cerca de uma hora a 180 graus.
- Por fim, deixe esfriar e refrigerar por 3 horas, depois desenforme o pudim e sirva. É uma sobremesa deliciosa para os amantes de chocolate.
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