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Pudim cremoso de cream cheese, fica muito saboroso, vem ver

Esse pudim cremoso de cream cheese é de lamber os beiços de tá o gostoso que fica. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

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Esse pudim cremoso de cream cheese é de lamber os beiços de tá o gostoso que fica, geladinho então, hummm fica perfeito! Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e arrase com essa sobremesa maravilhosa.

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Ingredientes

  • Quatro ovos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 medida da lata de leite;
  • 250 g de cream cheese;
  • Uma xícara de açúcar.
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Modo de preparo do pudim cremoso de cream cheese

  1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo algumas vezes até caramelizar.
  2. Em seguida, transfira esse caramelo ainda quente para uma forma e vire de um lado para o outro, para untar por igual.
  3. Logo após, num liquidificador coloque todos os outros ingredientes e bata tudo por 5 minutos em potência alta.
  4. Em seguida, despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
  5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 55 minutos, em banho maria.
  6. Em seguida, retire o pudim do forno e leve à geladeira por 5 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.

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