Pudim cremoso de queijo com goiabada, essa sobremesa desmancha na boca

Esse pudim cremoso de queijo com goiabada desmancha na boca de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e leva poucos ingredientes, confira agora.

Ingredientes do pudim cremoso de queijo com goiabada

• Uma lata de leite condensando;
• Uma caixa de creme de leite;
• 400gr de queijo de minas;
• 1 pacote de gelatina incolor;

Calda

• 200g de goiabada picada;
• Meia xícara (chá) de água.

Modo de preparo

1. Primeiramente, num liquidificador coloque o queijo, o leite condensado e o creme de leite.
2. Em seguida, bata bem todos os ingredientes até formar um creme homogêneo, reserve.
3. Logo após, em uma tigela coloque a gelatina e dissolva conforme as instruções da embalagem.
4. Então, acrescente a gelatina dissolvida no liquidificador e bata novamente até dissolver e homogeneizar.
5. Logo depois, despeje o creme em uma forma untada com óleo e água, depois leve para a geladeira de um dia para o outro.
6. Em seguida, uma panela coloque a goiabada e a água, mexa e leve ao fogo, então continue mexendo até derreter e formar uma calda, desligue.
7. Por fim, desenforme o pudim em um prato e despeje a calda por cima, sirva em seguida.

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