O pudim de 4 ingredientes é uma sobremesa clássica e versátil, ideal para qualquer ocasião, desde refeições em família até encontros com amigos. Seja servido sozinho ou acompanhado de frutas frescas ou uma bola de sorvete, esse pudim é uma verdadeira tentação para os apaixonados por doces. Sua simplicidade de preparo e seu sabor inigualável fazem do pudim de 4 ingredientes uma opção sempre bem-vinda na mesa de sobremesas.
Ingredientes do pudim de 4 ingredientes
- Um litro de leite;
- Quatro ovos;
- Um pão francês picado;
- 8 colheres (sopa) de açúcar;
Calda
- Uma xícara chá de açúcar.
- Meia xícara de chá água;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador, coloque ovos, pão francês picado, açúcar e leite.
- Logo depois, bata por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, numa panela, coloque açúcar e água, misture e leve ao fogo para formar um caramelo.
- Então, despeje o caramelo em uma forma de pudim, untando toda a forma, feito isso, despeje a mistura do liquidificador na forma sobre o caramelo.
- Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 45 minutos, e depois desligue.
- Então, leve o pudim à geladeira por aproximadamente 4 horas ou de um dia para o outro.
- Desenforme e sirva o pudim de pão em seguida.
Veja também
Pudim cremoso de maria mole, veja como preparar essa sobremesa
Bisteca temperada de forno, assim fica muito mais gostoso
Macarrão de forno com presunto e queijo, vem ver como faz
Pizza saudável de berinjela, confira agora como preparar