Esse pudim de 4 ingredientes é delicioso e seu preparo é super fácil.
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O pudim de 4 ingredientes é uma sobremesa clássica e versátil, ideal para qualquer ocasião, desde refeições em família até encontros com amigos. Seja servido sozinho ou acompanhado de frutas frescas ou uma bola de sorvete, esse pudim é uma verdadeira tentação para os apaixonados por doces. Sua simplicidade de preparo e seu sabor inigualável fazem do pudim de 4 ingredientes uma opção sempre bem-vinda na mesa de sobremesas.
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Ingredientes do pudim de 4 ingredientes
Um litro de leite;
Quatro ovos;
Um pão francês picado;
8 colheres (sopa) de açúcar;
Calda
Uma xícara chá de açúcar.
Meia xícara de chá água;
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, no liquidificador, coloque ovos, pão francês picado, açúcar e leite.
Logo depois, bata por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, numa panela, coloque açúcar e água, misture e leve ao fogo para formar um caramelo.
Então, despeje o caramelo em uma forma de pudim, untando toda a forma, feito isso, despeje a mistura do liquidificador na forma sobre o caramelo.
Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 45 minutos, e depois desligue.
Então, leve o pudim à geladeira por aproximadamente 4 horas ou de um dia para o outro.